Работа ветеринара разнообразна. Она заключается не только в лечении мелких домашних питомцев, но и в изучении продуктов питания, которые попадают на стол человеку, помощи в лечении крупного рогатого скота для предотвращения заражения человека. Представить свою специальность для воспитанников ЦЭКиТа по направлению "Юный фермер" приехали ученицы 2-3 курсов Уярского сельскохозяйственного техникума. В программе - изучение и оценка качества продуктов питания, обучение манипуляциям при лечении животных.
Софья ШИЛЯЕВА - педагог Центра экологии, краеведения и туризма: На сегодняшний день между центром экологии краеведения и туризма и Уярским сельскохозяйственным техникумом организовано взаимодействие, в рамках которого ребята, обучающиеся по программе "Юный фермер", могут в ходе экскурсии посещать учебное заведение, знакомиться с основами ветеринарного дела. И вот сегодня, сотрудники Уярского сельскохозяйственного техникума приехали в наш город, в наше учреждение, для того, чтобы провести лекцию-интерактив, которая включает в себя элементы практической деятельности ветеринара.
Ученица техникума Ангелина Гончарова уже третий год учится на специальности «ветеринария». Стать врачом для животных - мечта детства, поэтому без раздумий поступила в Уярский техникум сельского хозяйства.
Ангелина ГОНЧАРОВА - студентка 3 курса Уярского сельскохозяйственного техникума: Мой мастер-класс заключается в работе с прибором люминоскопом. Это прибор, который позволяет определить качество, фальсификацию продуктов растительного и животного происхождения. То есть, например, как отличить масло от маргарина, спрэда, как понять подморожен продукт, не подморожен. Продукты, которые у нас поступают в магазин, это те продукты, которые уже изначально были проверены ветконтролем.
Воспитанники ЦЭКиТа с интересом принимали участие в предложенных площадках. Наибольший интерес у ребят вызвал мастер-класс по оценке качества молока.
Ольга ГОРБАНОСОВА - воспитанница ЦЭКиТа по направлению "Юные фермеры": Я научилась зашивать и накладывать швы. Мы начали изучать мед, молоко. Я научилась изучать кислое молоко или не кислое.
Школьники уже научились ухаживать за домашними животными, убираться в клетках и загонах, проводить некоторые лечебные манипуляции. Нынешний мастер-класс позволил детям понять и другие специальности ветеринарии: технология продуктов питания животного и растительного происхождения и зоотехника. Многие из них уже приняли решение обучаться на ветеринара. И не зря, специальность очень востребована в разных сферах: от сельхозпредприятий до армии.
Екатерина СОБОЛЕВА - представитель Центра занятости населения г. Зеленогорска: Сегодня мы узнали о ветеринарии. Это очень хорошая и полезная профессия. Работодатели с удовольствием вас примут. Вы выучитесь, станете специалистами. По Красноярскому краю довольно таки много вакансий - более 300.
Студенты Уярского сельскохозяйственного техникума с мастер-классами посещают много образовательных учреждений в городах края. К зеленогорским воспитанникам Центра экологии, краеведения и туризма приедут еще не раз.