На ферме, в районе центрального КПП, с утра кипит работа. Напоить и накормить стадо крупнорогатого скота в 300 с лишним голов и отару овец в 700 - дело нелегкое. На частном подворье сегодня всего-то десять работников, включая хозяев: скотники, водители и администрация. Крестьянское фермерское хозяйство еще совсем молодое. Шесть лет назад балахтинский предприниматель выкупил находящуюся в собственности у банка бывшую территорию дорожно-ремонтного предприятия: несколько пустующих зданий и 2 гектара земли. И... начал разводить скот. Сбыт мяса доверил сыну.
Владислав ВОЕВОДИН - заместитель главы КФХ: «С самого начала было всего два работника. Поставляли мясо. Пользовались услугами Уярского мясокомбината по забою. Возили мясо на грузовике в Красноярск по торговым точкам».
Сегодня для семейной фермы начинается новый этап. Бизнес решили расширить - наладить собственную переработку мяса - открыть частный мясокомбинат. Но брать кредит в банке накладно - быстрых дивидендов производство не приносит. Обратились в зеленогорский Фонд развития предпринимательства, который за несколько лет работы на различных условиях уже выдал 20 предпринимателям 55 миллионов рублей. Предоставив в Фонд подробный бизнес-проект частного мясокомбината, фермер тоже получил займ на льготных условиях - 10 миллионов. И сегодня на ферме развернулось строительство. Пока утепляют внешний контур зданий. В трехэтажке откроют колбасный цех. А в соседнем - забойный и обвалочный цеха по переработке и утилизация отходов. В проекте предусмотрено все. Заключены договоры и с ресурсоснабжающими организациями.
Андрей РЕЦ - главный инженер КФХ: «С водой вопросов нет. Тем более у нас есть две автономные скважины. Если получится какой-то порыв на трубопроводе, то вода будет поступать из собственных резервуаров».
А к концу весны на новое предприятие уже планируют начать набор работников. За год общий штат увеличится в несколько раз.
Ольга ФОМИНА - главный бухгалтер КФХ: «При запуске забойного цеха, персонал значительно расширится: это будут и забойщики, обвальщики, жиловщики - рабочие, которые будут готовить полуфабрикаты. Минимум это 30 человек. Это где-то июнь-июль. Постепенно будет набираться персонал. А к концу года до 50 человек».
И это не предел. За три года постараются нарастить обороты и выйти по сбыту на соседние регионы. Тогда рабочих мест станет еще больше. В общей сложности обеспечить стабильным заработком здесь планируют до 100 человек.