До окончания урока остаётся пять минут. Слаженная работа сотрудников столовой 175-ой школы не оставляет сомнений, что к приходу ребят все столы будут накрыты. Многозлаковая каша с изюмом, хлеб, колбаса, кофейный напиток с молоком и яблоко - сегодняшний завтрак для начального звена.
К приходу детей порции остыть не успевают. Картина во всех школах одинаковая - кто-то даже не притрагивается к каше, а кто-то довольно быстро опустошает тарелку.
Дмитрий БУГАЕВ - ученик школы №175: - Кормят да, очень вкусно. Сегодня дали кашу с изюмом.
- Ты любишь её из-за того, что она с изюмом или просто каши любишь? - Просто каши люблю и изюм тоже хорош.
Дарья СКОМОРОХА - ученица школы №175: - Я обожаю изюм и для меня это вкусно очень. - Еда в школьной столовой похожа на домашнюю? - Ну не совсем.
Олег ВАСИЛЬЕВ - ученик школы №175: Я не люблю сладкие каши, я люблю обычное - борщ или котлетки с картошкой больше всего люблю.
На ленте грязной посуды тарелки говорят о том, что кашу с изюмом сегодня оценили очень мало детей.
Роза ПОПЛОВЕЦ - заведующая производством школы №175: У нас же разнообразное меню. С другими кашами дети несут полупустые тарелки. Рисовую кашу хорошо кушают, ячневую, макароны с сыром - любимое блюдо! Всегда пустые тарелки у нас это по пятницам раз в две недели.
Комиссия следит, всё ли на столах свежее - нет ли засохшего хлеба или потемневших яблок на тарелках, все ли столовые приборы в наличии, салфетки. В городе почти 2000 учеников начальной школы ежедневно получают горячий завтрак за счет федерального бюджета, бесплатно питаются и 85 школьников 5-11 классов из малообеспеченных семей и семей социально-опасного положения, кроме этого 25 детей участников СВО получают завтраки и 446 детей с ОВЗ - двухразовое питание за счет краевого бюджета.
Людмила ПАРФЁНЧИКОВА - руководитель Управления образования: Достаточно большой контингент детей, которые за счет федерального и краевого бюджетов получают бесплатное питание. Мониторинг, контроль такой плотный, потому что это средства бюджета.
За весь учебный год серьёзных замечаний и нарушений питания в зеленогорских школах зафиксировано не было. Но зато выявилась проблема износа оборудования столовой.
Людмила ПАРФЁНЧИКОВА: Сегодня в одной из школ мы увидели, что нужно менять электрический распределительный щит в столовой, потому что срок его эксплуатации истёк. Он постоянно ремонтируется, и, если он не отремонтируется в очередной раз, мы просто детей не сможем накормить. Для этого необходимо выделение средств. Сейчас составляются акты, пишем письмо, смотрим, где можно изыскать эти средства, это порядка 200 тысяч рублей.
Чистота же тарелок, которые дети несут на мойку, зависит от пищевых привычек, привитых дома, уверена комиссия. Если детей приучать питаться разнообразно, то и в школьных столовых отходов будет меньше, а значит, бюджетные и родительские средства не будут тратиться впустую. Комиссия на этот раз проверила несколько учреждений, а завтра впервые отправится в школу в Орловке.