Сегодня в девяти школах Зеленогорска учатся, а значит и питаются, 6062 ребенка. Предоставляют питание в школы на конкурсной основе 3 поставщика. Лицей, например, кормит предприятие "Мастер-класс". Сегодня у ребят на завтрак омлет, сыр, хлеб, яблоки и какао. На лицей, также, как и на 167 и 175 школы, в этом году дополнительная нагрузка из учеников 176 школы. Но и это не ухудшает качество питания и организации кормления - в этом убедилась комиссия. Работники столовой быстро накрывают на столы перед самым приходом детей, поэтому еда остаётся горячей.
Лариса КОВАЛЕНКО - заместитель главы ЗАТО г. Зеленогорск по вопросам социальной сферы: Я хочу призвать родителей, которые анонимно пишут в чатах, в сетях, чтобы они приходили в школы, участвовали в контроле питания. Есть школы, где это на неделе несколько раз происходит, практически каждый день. Для того, чтобы регулировать все эти вопросы - качество питания, может, какие-то организационные вопросы, может быть, что-то связанное с меню, обязательно нужно активное участие родителей. Поэтому приходите в школы - вам там будут точно рады.
В большинстве своём дети с аппетитом уплетают за обе щёки свой завтрак. Вкусовые предпочтения всех школьников, конечно же, невозможно учесть, как, впрочем, и в семье не всегда все питаются одинаково. Поэтому меню рассчитано на 10-дневный период. Составляется на основе анализа отходов школьной столовой. По общим наблюдениям, дети из всех каш больше предпочитают рисовую.
Ольга МАРТЫНОВА - зав. производством столовой школы №169: У нас есть "Дружба" каша, которую дети любят, это рис и пшено, есть ячневая, есть геркулесовая, есть манная, есть омлет с сосисками - мы чередуем, чтобы было разнообразие. Я же не могу каждый день варить рисовую кашу и давать - она тоже надоест.
Ученики начальной школы питаются бесплатно горячим завтраком, стоимостью 81 рубль 76 копеек. Сумма установлена в начале учебного года. Поэтому поставщики питания обязаны укладываться в стоимость одной порции, независимо от того, подорожали продукты или нет. Сейчас порция на эти деньги получается довольно объёмной. В 169-ой школе, которую кормит ООО "Парус", каша, хлеб, сыр, булочка, колбаса, какао и яблоко. Не каждому ребенку по силам столько съесть сразу, поэтому, увидев, что дети несут яблоки в отходы, комиссия дала рекомендацию руководству школы отдавать их классным руководителям и позже раздавать детям. Дали и другие рекомендации.
Екатерина ФЕДОРОВА - заместитель директора школы № 169 по воспитательной работе: По поводу меню был вопрос - мы сейчас пойдем посмотрим и сравним меню, которое выставлено на сайте и то, что было у нас в меню на сегодняшний день.
Вкусовые предпочтения детей, кажется, во все времена одинаковые.
Андрей: - Что ты любишь кушать? - Всё. Кроме рыбы.
Даниил: Макароны с котлетами.
Виолетта: Борщ.
Варвара: Куриную котлету с макаронами.
Макар: Борщ или гороховый.
Павел: Вареники с картошкой и котлеты с картошкой.
Нарушений в организации питания в школах города комиссией не выявлено, даны лишь несколько незначительных советов. Например, салфетки должны лежать на столах, где питаются дети, чтобы не приходилось за ними ходить отдельно, выдавать для еды не только ложки, но и вилки, использовать для раздачи передвижные мармиты, чтобы еда подавалась горячей. Ведь этим столовым оборудованием снабжены все школы города.