Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: М М М Цветовая схема: М М М М
 14 Ноября 2019   Четверг  

"Дары золотой осени"

24 сентября 2015 автор 

Под таким названием сегодня прошел кулинарный праздник на предприятии общественного питания "Глобус". 

Повара удивляли посетителей необычными блюдами.

Сегодня в столовой №2 ярко и празднично. Здесь и цветы, и ветки облепихи и, конечно, множество вкусных блюд. Заходя в обеденный зал, первое, что бросается в глаза - очередь около стола с ароматной выпечкой. Пирожки и булочки с самыми разнообразными начинками: курицей, грибами, черносливом, черемухой. И это еще не все.

 
Светлана ТИМОШЕНКО - товаровед столовой МУП "Глобус": «Так как у нас праздник осени, поэтому в основном мы концентрируемся сегодня на продукции из овощей. Есть, например, очень вкусная пицца с кабачками и морковью. Вот такой вот пирог с яблоком. Первый раз его делали. В нем и сыр еще присутствует».

 
Ну а главный сюрприз ждал посетителей столовой конечно в основном меню. 6 наименований горячих блюд, 4 вида салата, 3 гарнира, и практически все из овощей. Даже кисель. Сегодня он морковный, приготовленный по старинному бабушкиному рецепту.


Елена БЕРСЕНЕВА - зав. производством столовой МУП "Глобус": «Сегодня у нас пользуется большой популярностью свинина с краснокочанной капустой и яблоками, курица с грибами и овощами в винном соусе, говядина, тушенная в пиве с тыквой, блинчики, фаршированные кабачками, сырники с зеленью. Салат у нас из квашеной капусты с овощами, мясом и клюквой».

 
Сотрудники столовой №2 ежегодно проводят кулинарный праздник "Дары золотой осени". Кроме этого, успевают удивлять посетителей и блюдами из других национальных кухонь. Например, итальянской или казачьей. Пообещали порадовать необычными вкусностями и до конца этого года.

Добавить комментарий