Версия для печати

В школах решают проблему холодных блюд

06 июля 2018 автор 

До начала нового учебного года в столовых планируют установить оборудование, которое позволит   подавать первое и второе на столы горячими.

Финансирование предусмотрено, к оснащению планируют приступить после проведения торгов.

Холодные блюда на обед - давняя проблема, на которую обращают внимание и школьники, и родители. Одна из причин - устаревшее оборудование. Потребность в новом определила специальная комиссия, - посмотрели столовые в каждой школе. Только в двух оснащение не нуждается в обновлении.  

По информации руководителя Управления образования Людмилы Парфенчиковой, сейчас делается все возможное, чтобы успеть к началу нового учебного года оснастить оставшиеся 7 школьных столовых. Планируется   установить   и стационарные, и передвижные мармиты - в каждой столовой по-разному. Стационарные мармиты- это полноценные модули линий раздач для поддержания температуры первых и   вторых блюд.

Передвижные устанавливаются на специальных тележках и позволяют раскладывать супы и каши прямо в тарелки на столах. Финансирование на оборудование выделено, объявлены торги.

 

Другие новости ТВИН