Это было связано с невозможностью оплачивать полный обед в семьях, чей уровень доходов невысок. Было собрано порядка двух тысяч подписей. Письмо было направлено в ФМБА и копия – Президенту Владимиру Путину. В ответе отмечено, что обед должен состоять, цитата: «из горячего первого и второго блюда». Таким образом, указано, что «набор блюд каждого типа питания жестко регламентирован, в том числе меню, и не предполагает выбора какого-либо блюда из всего комплекса, так как питание должно быть сбалансированным».

Вопрос стоимости питания в ФМБА не рассматривается, так как не относится к сфере санитарно- эпидемиологического благополучия. Отметим, ещё до отправки письма в школах начали искать выход и рассмотрели альтернативу полному обеду. Например, в лицее согласовали меню второго завтрака, оно предусматривает мясное или рыбное блюдо с гарниром и напиток.